생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법

몇 가지 간단한 단계로 집에서 편안하게 가벼운 수프를 준비하는 방법을 배우십시오. 맛있는 음식이 먹고 싶지만 무엇을 만들어야 할지 모를 때가 있습니다. 마른 생선을 곁들인 최고의 가벼운 수프를 위해이 조리법을 고려하십시오. 그것은 당신의 미뢰에 훌륭하고 영양가도 가득합니다. 이 수프를 만드는 방법을 배우기 위해 시간을 낸 것을 후회하지 않을 것입니다.

마른 생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법

집에서 건강한 음식을 준비하는 것이 가능합니다. 그러한 식사 중 하나는 생선을 곁들인 가벼운 수프입니다. 건어물을 사용하느냐 아니면 신선한 생선을 사용하느냐에 따라 다양한 음식이 제공됩니다. 무엇과 함께 식사를 제공할지 선택하는 것도 중요합니다. 다음은 틸라피아 생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법에 대한 레시피입니다.

재료

1. 가벼운 수프에는 마른 생선을 사용하십시오. 가장 좋아하는 물고기를 선택하십시오
2. 소금에 절인 쇠고기. 이것은 선택적 성분입니다
3. 가루 새우
4. 정원 계란
5. 신선한 토마토
6. 후추
7. 양파, 마늘, 생강을 섞어
8. 소금
9. 오크로

방법

1. 생선을 씻어서 큰 냄비에 담는다
2. 소금에 절인 쇠고기를 두 번 씻고 생선에 넣으십시오.
3. 다진 양파, 생강, 마늘을 넣고
4. 소금, 물, 양념을 넣고 3~7분간 찐다
5. 후추, 정원 계란, 토마토 삶기
6. 야채 껍질이 벗겨지기 시작하면 삶은 재료를 섞는다. 혼합물을 변형
7. 생선이 들어 있는 냄비에 혼합물을 붓고 원하는 두께에 따라 물을 추가합니다.
8. 오크로를 씻어서 준비합니다. 혼합물에 첨가하십시오. 새우가루를 넣고
9. 수프는 최소 20분에서 최대 25분 동안 요리하십시오.

수프가 준비되었습니다. 최고의 반주와 함께 제공하거나 직접 먹을 수 있습니다. 일반적인 반주에는 fufu, kenkey 또는 banku가 포함됩니다.

훈제 생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법

가벼운 수프는 가나에서 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 가나 음식의 한 가지 특징은 때때로 너무 매운 경향이 있어 매운 음식에 익숙하지 않은 사람은 어려움을 겪을 수 있다는 것입니다. 따라서 생선과 함께 간단한 가벼운 수프와 같은 식사를 준비하는 것은 많은 특히 매운 음식을 원하지 않는 많은 사람들에게 안도감을 줄 수 있습니다. 다음은 작동하는 레시피입니다. 훈제 생선은 수프에 당신이 감사하게 될 독특한 맛을 제공합니다.

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이 식사를 요리하는 방법에 대해 자세히 알아보기 전에 이 가벼운 수프는 모든 가나인에게 건강에 좋은 선택이라는 점을 알아두는 것이 좋습니다. 실제로 아픈 사람에게 권장되며 감기나 독감에 걸렸을 때 큰 도움이 될 수 있습니다. 요리가 매우 간편하고 가리, 후후, 참마 또는 쌀과 함께 사용할 수 있다는 점은 장점입니다. 언제든지 이 신선한 수프를 만드는 방법을 배우십시오.

재료

1. 말린 생선
2. 라임 - 작은 것 2개
3. 양파 - 중간 크기 2개
4. 토마토 - 중간 크기 3개
5. 토마토 페이스트/퓌레 - 작은 통
6. 후추 - 한 줌
7. 향신료 - 생강, 마늘, 생선 향신료

준비 방법

1. 석회로 생선을 청소하십시오. 그릇에 물을 담고 석회를 짜서 씻는다.
2. 소금, 생강, 마늘, 양파 혼합물로 생선에 양념을 하십시오. 이 혼합물에 생선 향신료를 추가할 수도 있습니다.
3. 몇 시간 동안 생선을 담그십시오. 큰 소스 팬에 생선을 넣고 5분간 끓입니다. 완료되면 주식에서 물고기를 꺼냅니다.
4. 냄비에 물을 3/4 정도 채웁니다.
5. 끓을 때까지 불을 켜고
6. 야채를 넣고 야채가 부드러워질 때까지 물을 끓인다
7. 열을 줄이고 야채를 제거하고 부드러운 페이스트로 혼합하십시오.
8. 이것을 다시 냄비에 붓는다.
9. 원하는 것보다 약간 높은 수준으로 물을 추가하십시오.
10. 생선과 소금을 넣으십시오. 센불에서 5분간 끓입니다.
11. 생선 수프는 준비된 것으로 간주됩니다. 끓인 참마, 후후 밥과 함께 뜨겁게 내십시오.

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후후 라이트 스프

이것은 후후와 함께 제공되는 가벼운 수프를 나타냅니다. 언제든지 따라하고 가족을 위해 만들기 쉬운 재료가 있습니다.

사용할 성분

후후

1. 깔끔한 후후(밀가루)
2. 물

가벼운 수프

1. 통 토마토 4개
2. 작은 크기의 양파 1개
3. 신선한 고추
4. 소금과 양념 큐브
5. 고기. 가급적 소고기

단계 – 요리 절차

후후

1. 깨끗한 마른 냄비에 후후 가루 두 줌을 붓고 물과 섞어 걸쭉한 반죽을 만듭니다. fufu에 덩어리가 생기지 않도록 fufu를 계속 저어주세요.
2. 혼합물을 중간 열에 놓고 계속 저어줍니다. 이것이 걸쭉해지면 반죽으로 반죽하기 시작합니다.
3. 후후는 밀가루 맛이 나지 않고 깔끔한 반죽이 된 것입니다. 여전히 밀가루 맛이 나며 깔끔하지 않으면 5분마다 반죽을 반죽하여 15분 더 요리하십시오. 이렇게 하면 냄비 바닥이 타는 것을 방지할 수 있습니다.
4. 후후가 완성되면 냄비 바닥에 달라붙지 않습니다.

가벼운 수프

후후를 위한 가벼운 수프를 준비하는 방법입니다. 간단하고 간단합니다.

1. 토마토, 양파, 후추를 씻으십시오.
2. 양파는 머리 부분을 제거하고 고추는 꼭지를 떼고
3. 고기를 찐다. 냄비에 전체 토마토, 후추, 양파를 넣고 물 한 컵을 넣고 끓입니다.
4. 물에서 모든 재료를 제거하고 섞는다. 물도 보관하세요.
5. 끓는 물에 섞은 토마토를 붓고 15분 동안 끓인 다음 고기 육수를 넣습니다. 여기에 소금, 매기 큐브를 넣고 5분간 끓입니다. 고기를 넣고 10분간 끓인다.
6. 국물을 걸러내면 맑은 국물이 나옵니다. 이것은 선택적인 단계입니다
7. 수프를 제공할 준비가 되었습니다.
8. fufu를 그릇에 담아 가나 스타일로 서빙하고 그릇 중앙에 놓습니다. 그릇에 수프와 고기를 많이 붓습니다. 식사를 즐기십시오.

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가벼운 수프 가나 스타일을 준비하는 방법

가나인에게는 가벼운 수프가 있습니다. 어떤 사람들은 고기만 선호하지만 다른 사람들은 가벼운 수프에 생선이나 둘 다를 사용합니다. 생선의 경우 건조, 훈제 또는 신선한 생선을 선호하는 사람들이 있습니다. 어떤 것을 선호하든 다양한 연령대의 사람들에게 추천하는 생선 가벼운 수프입니다. 아픈 사람에게도 꽤 좋습니다. 특히 신선한 생선을 사용하는 경우 가나 틸라피아 가벼운 수프를 준비하는 방법에 대한 레시피가 있습니다. 신선한 생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법을 배우고 싶다면 다음 팁을 고려하십시오.

재료

1. 큰 틸라피아 2개(각각 3~4조각으로 자른다)
2. 6 토마토
3. 정원 계란 5개
4. 양파 2개
5. 고추 10개
6. 간을 맞춘 소금

방법

• 생선 위에 소금 한 스푼을 뿌리고 모든 생선 조각을 함께 버무립니다. 이것을 잠시 동안 마리네이드하도록 둡니다.
• 정원 계란의 줄기를 자르고 두 개로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 토마토, 후추 및 반 정원 달걀과 함께 놓습니다. 여기에 물 1리터를 넣고 끓을 때까지 뚜껑을 덮습니다.
• 토마토가 먼저 익습니다. 부드러워지고 부서지기 시작하면 제거하고 후추를 뿌려 부드러워질 때까지 혼합합니다. 체에 소쿠리를 사용하십시오. 사용 가능한 5에서 3개의 정원 계란을 가져 와서 퓌레로 만든 토마토를 냄비에 붓습니다. 정원 계란 3개에 물을 붓고 식히십시오. 껍질과 씨를 제거합니다.
• 양파는 지금쯤 준비가 되어 있어야 합니다. 그들을 정원 계란에 넣고 함께 섞으십시오. 이것은 체질이 필요하지 않으므로 철저히 냄비에 섞을 필요가 있습니다.
• 혼합물에 틸라피아를 넣고 덮습니다. 물을 추가하여 두께를 변경합니다. 수프의 두께를 확인하고 필요한 것을 추가하십시오. 이 혼합물을 요리될 때까지 부드럽게 끓입니다. 약 10분이 소요됩니다.
• 정원 계란은 수프에 남을 것입니다. 함께 수프를 제공하는 데 사용합니다. 또는 banku와 함께 수프를 먹습니다. 후후, 참마, 쌀 또는 감자.
• 수프를 즐기십시오.

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훈제 생선으로 가벼운 수프를 준비하는 방법

이것은 궁극적으로 한 냄비에 길을 찾을 생선, 고기 및 야채와 결합 된 가벼운 수프 요리입니다.

재료

• 쇠고기 - 500g
• 생강 - 20g
• 생선 - 훈제 생선 500g. 대구 생선이나 신선한 생선을 사용할 수 있습니다.
• 토마토 퓨레 - 30ml
• 신선한 토마토-400g
• 양파-150g
• 옥로-200g
• 소금-1tbs
• 물-1-2리터
• 정원 계란 - 400g

방법

1. 냄비에 정원 계란, 생강 및 후추를 요리하는 것으로 시작하십시오. 준비하는 데 약 30분이 소요됩니다.
2. 또한 고기가 부드러워질 때까지 양파와 소금으로 끓입니다.
3. 대구를 사용하는 경우에는 밤새 불려 부드럽게 만드십시오. 이것은 또한 짠맛을 제거합니다. 이것을 할 수 없다면 접시의 시작 부분에 소금을 추가하지 않도록 주의하십시오.
4. 정원 계란 혼합물이 준비되면 생강과 후추로 퓌레와 약간의 스틱 물을 끓입니다. 찐 고기에 퓌레 혼합물을 추가하십시오
5. 이 혼합물에 1-2리터의 물을 첨가하십시오.
6. 신선한 토마토를 퓌레로 만들고 혼합물에 첨가하십시오. 혼합물에 오크라와 생선을 추가합니다. 혼합물이 약 1시간 동안 요리되도록 하십시오. 신선한 토마토를 제거하고 섞은 다음 수프에 추가하십시오.
7. 기호에 따라 간을 조절하고 국물이 30분 정도 더 끓게 둡니다. 그것은 봉사 할 준비가 될 것입니다. 수프를 직접 먹을 수도 있고 원하는 반주와 함께 제공할 수도 있습니다. 가장 일반적인 반주에는 쌀과 푸푸가 포함됩니다.

가벼운 수프의 장점

가벼운 수프를 만들어야 할 필요성을 진정으로 이해하려면 그로부터 무엇을 얻을 수 있는지 아는 것이 도움이 됩니다. 다음은 가벼운 수프의 이점 중 일부입니다.

• 만들기 쉽습니다
• 생선과 고기, 그리고 사용하는 야채의 단백질로부터 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
• 쉽게 섭취할 수 있어 모든 연령대의 사람들에게 훌륭한 선택이 되며 특히 어떤 것도 힘들게 복용할 수 없는 환자에게 좋습니다.
• 음식을 만드는 데 들어가는 모든 재료를 알고 있기 때문에 더 건강한 선택입니다.
• 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용하기 때문에 저렴합니다.

당신이 당신의 삶에 진정으로 유익한 것을 취하고 있다는 것을 알고 수프를 즐기십시오. 더군다나 전통음식 본연의 맛은 그대로 남아 있다.