최고의 땅콩 수프와 푸푸 가나 레시피

감칠맛 나는 아프리카 요리는 서양의 영향이 고대 조리법을 더럽히기 전의 옛날을 연상시킵니다. 그럼에도 불구하고 많은 유명한 요리법이 한 세대에서 다음 세대로 공유되는 막대한 영향력을 견뎌냈습니다. 절묘하고 고소하며 미각을 즐겁게 하는 식사는 가나인들이 가장 좋아하는 음식이 되었습니다. fufu 레시피를 몇 가지 방법으로 조정할 수 있습니까? 아마 무수히 많을 것입니다. 이 식사를 훌륭하게 만드는 최고의 반주 중 하나는 땅콩 수프입니다. 믹스에 땅콩 버터 수프를 추가하여 fufu Gana 요리법을 다시 시작하려는 경우 맛있는 최종 제품을 좋아할 것입니다.

대부분의 아프리카 요리와 마찬가지로 푸푸는 손으로 먹기 때문에 칼 붙이를 강조하는 유럽 중심 환경에서 자랐다면 위협적일 수 있습니다. fufu에 대한 가장 놀라운 점 중 하나는 다양한 요리법과 반주를 포함하여 전국적으로 사랑받는 다용도 요리라는 것입니다.

Fufu Gana – 음식은 무엇입니까?

또한 읽기

전구처럼 내 삶을 밝혀주는 여자는 나라의 양파 시장 점유율을 지배하려고합니다

Fufu 또는 foo-foo는 주로 가나와 나이지리아에서 먹는 서아프리카의 주식입니다. 이 용어는 카사바와 같은 지상 식품을 삶고 두드려 단단한 공을 형성하는 음식의 성분을 완벽하게 나타냅니다.

옥수수 가루도 진미의 또 다른 일반적인 재료입니다. 가나인들이 서양 요리법을 채택하면서 푸짐한 요리가 시간이 지남에 따라 인기를 잃어가고 있지만, 사람들은 여전히 ​​자신의 욕망에 맞게 음식을 조정하는 독창적인 방법을 찾습니다.

또한 읽기: 가나에서 양배추 스튜를 준비하는 방법

후후와 땅콩 수프를 준비하는 방법

후후와 가벼운 수프를 준비하는 방법을 알고 싶습니까? 주로 가벼운 땅콩 수프 한 그릇과 함께 제공되는 후후를 먹는 순수한 기쁨을 맞추기 어렵습니다. 특정 스튜와 가장 잘 어울리는 환상적인 지역 풍미입니다. 그러나 땅콩은 최고 중 하나임이 입증되었습니다.

재료

• 땅콩 페이스트 한 병. (320g)
• 5개의 큰 토마토.
• 중간 크기의 양파 2개.
• 칠리 페퍼 1개(이것은 매우 특별한 여분의 고추입니다).
• 절인 닭고기 조각 또는 기타 선호하는 고기.
• 로이코 새우 큐브.
• 참마 2파운드.
• 소금 (맛보기).
• 갓 갈은 후추 (취향에 따라).
• 올리브 오일 한 티스푼.

또한 읽기: 콩 스튜 요리법 (가나 레드 레드)

방법

1. 닭고기 또는 선택한 다른 고기를 찌는 것으로 시작하십시오. 닭고기에 마늘과 생강을 재워 하룻밤 두었다가 향이 스며들도록 하는 것이 좋습니다.
2. 땅콩 페이스트를 사용하지 않을 경우 땅콩을 먼저 갈아야 합니다. 그러나 페이스트를 사용하는 경우 닭고기에 붓고 완벽하게 분산 될 때까지 섞으십시오. 이 절차는 페이스트를 튀기고 땅콩 기름이 부풀도록 하는 것입니다.
3. 오일이 상승하면서 계속 혼합하십시오.
4. 오일이 나타나면 한 번에 한 컵씩 물을 붓고 페이스트가 잘 녹는지 확인합니다. 여덟 컵이면 좋은 수프를 만들 수 있습니다.

5. 냄비에서 닭고기를 꺼내 따로 둡니다.

6. 다진 토마토와 양파를 붓고 불에서 부드럽게 해주세요.

7. 믹서기로 모든 야채를 갈아 냄비에 붓습니다. 이상적인 두께를 만들기 위해 토마토 페이스트를 추가할 수도 있습니다.

8. 이제 원하는 인공향을 넣고 저어주세요.

9. 수프를 장식하기 위해 오크라 또는 정원 계란 세 조각을 추가하고 계속 저어줍니다.

10. 35분 정도 두었다가 기름이 올라오면 불을 끕니다. 넘치지 않도록 가끔씩 저어주는 것을 잊지 마십시오.

11. 후후는 냄비에 찬물을 붓는 것부터 시작합니다.

12. 참마는 껍질을 벗겨 과하게 자르거나 베지 않도록 주의한다.

13. 참마는 먹기 좋게 썰어서 냄비에 찬물을 붓는다.

또한 읽기

콩 스튜 요리법 (가나 레드 레드)

14. 참마는 센 불에서 25분 정도 끓인 후 건져서 식힌다. 냄비에 물 한 컵 정도를 비축하십시오.

15. 볼에 삶은 참마를 담고 소금, 후추, 올리브유를 넣고 버무린다.

16. 원하는 부드러움이 나오지 않으면 푸드 프로세서나 블렌더에 넣습니다.

17. 으깬 후 나무주걱을 이용하여 부드러워질 때까지 저어준다. 필요한 경우 손을 사용할 수 있습니다.

18. 후후를 동그랗게 빚어 땅콩 스프와 함께 드세요.

19. 가벼운 수프를 준비하는 방법이 궁금하다면 위의 레시피가 대부분의 사람들의 미뢰에 완벽합니다.

또한 읽기: 가나에서 Kontomire 스튜를 준비하는 방법

푸푸안의 칼로리와 영양정보

에 따르면 뉴트리틱스 , 후후 1인분은 탄수화물 33%, 지방 15%, 칼륨 29%입니다. 물론 영양 성분은 후후를 준비하는 데 사용하는 재료에 의존합니다.

땅콩 수프는 단백질이 풍부합니다. 단백질은 좋은 보디빌더입니다. 땅콩 수프에 들어 있는 야채는 질병과 감염을 막아주기 때문에 몸에 아주 좋습니다.

fufu와 가벼운 수프는 어디에나 있지만 많은 사람들이 자신의 갈망에 맞게 조리법을 조정하는 방법을 찾았으며 땅콩 수프가 가장 선호되는 것 중 하나입니다. 식단에 추가할 건강에 좋은 음식을 찾고 있다면 fufu Ghana가 가장 이상적입니다. 시도 해봐; 당신은 경험을 사랑합니다.

또한 읽기:

• 가나 최고의 땅콩 수프 레시피로 만든 방쿠
• 가나 톰 브라운 죽 재료 및 조리법
• 어떤 경우에도 최고의 12 맛있는 가나 음식 요리법